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大排檔羊腩煲醬
繼呢隻大排檔雞煲醬都之後再推出
羊腩煲醬🐑
⭕️15分鐘變廚神既步驟:
1️⃣用少量油用中火將蒜, 洋蔥, 薑, 香料爆香, 可按個人喜好加入, 一起爆香更具風味
2️⃣將羊腩斬件（2 斤）用中火將羊腩炒至表面熟不需全熟)
3️⃣加入大排檔羊腩醬汁炒至均勻
4️⃣加一碗水及蓋上煲蓋, 當醬汁煲滾時調細火, 將羊腩燜熟
5️⃣熄火, 加入喜愛配料, 如蔥, 洋蔥, 芫茜, 即可食用
6️⃣最後加上清水可作火鍋進食, 可加上豆卜, 支竹, 薯仔, 公仔麵等
🔅醬包淨重量: 254g
🔅配料淨重量: 40g
$55
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